瓜州县市场监督管理局紧盯食品批发市场超市、食品流通运输车辆和食品经营流动摊贩三个重点流通环节和重点监督对象,实施“三类”联查,为食品安全流通保驾护航。
常巡查、勤约谈到户。对农村食品批发、集贸市场和经营门店采取“一天一类别、一周一全面、一月一覆盖”检查模式,组织开展了“大培训大整治”“集中轮训共计18场次、以战代练、专项整治、交互检查、整改提升”“旅游市场食品整治”等专项行动,以“3?15”消费者权益日、“食品安全宣传周”等活动为契机,集中约谈经营商户783家次,“摆明说透”主体责任。通过集中展示假冒伪劣食品,宣讲典型违法侵权案例,设置现场投诉咨询台等方式,提高广大群众辨识假冒伪劣食品能力。
外报备、内查验到车。督促县内食品流通车辆落实定期高频查验制度,将创城元素和瓜州元素相融合,设计瓜州县流动送货车统一LoGo,全县食品配送车辆“五统一”落实率100%,督促县内固定食品流通运输车辆落实定期高频查验制度,对外地来瓜食品运输车辆采取预约申报、现场查验后方可进区卸货,确保流通环节来瓜食品安全可控。
树典型、查门店到人。城乡同步开展食品安全示范店、放心超市创建活动,以点带面,推进流通环节经营状况改造提升。累计已打造“放心消费承诺单位”42家、“线下购物无理由退货承诺单位”12家,创建食品安全示范店5家。整合食安委成员单位、镇(街道)、村社力量,通过“一分四定”(分街区、定人、定岗、定责、定时)包干到户的网格化监管模式,实行户户排查、家家检查,严防经营过期变质、假冒伪劣食品等违法行为发生,守稳把牢流通环节食品安全。安排20余名乡镇监管所工作人员集中行动,交叉互查,“老带新、强带弱”,锤炼基层执法人员现场检查、查办案件能力,着力解决执法人员能力恐慌和经营者主体责任意识淡薄、销售假冒伪劣食品等问题。截至目前,检查食品生产经营各业态单位1587余家次,提出整改意见563余条,共查处食品安全违法一般程序案件15起、结案14起,罚款7.1万元,有力震慑了食品违法经营行为。
下一步,瓜州县市场监管局将以国家食品安全示范城市创建为契机,持续加大全县食品销售的监管力度,切实做到全覆盖无疏漏、全方位无死角,筑牢食品安全防线,营造安全、放心的消费环境。
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食品安全 流通 摊贩 监管 环节
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